تحلیل رفتار مصرف کننده به مطالعه و تحلیل عادات، الگوها و تمایلات مصرف کنندگان در رابطه با خرید و استفاده از محصولات و خدمات اشاره دارد. این تحلیل به بررسی عواملی مانند نیازها و متقاضیان، عوامل فرهنگی، اجتماعی و روانشناختی، تأثیر تبلیغات و بازاریابی، و رفتارهای خریداری، استفاده و دفع محصولات توجه می‌کند.